Outdoor 料理

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夕方街を歩くとこんな感じで店の前で、歩道で食事を作っている風景を見かけます。電気調理台の上に中華鍋をのっけて炒め物を作っています。台所が無いからなのか、屋外の方が匂いもこもらないからよいのか理由は分かりません。またこの電気調理台/電磁調理台?は意外と人気でというかガスよりも手軽からなのか、かなり見かけます。電磁調理台用の鍋などもスーパーでかなりの数が売られているので、家庭ではガスというより調理は電気ということなのかと思います。
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