麺類がおいしいです

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ここはホテルの近くにある牛肉麺がおいしいお店です。店の前で麺は手打ちです。あっさりしたスープに何とも言えない腰のある麺がおいしいです。韮を中に入れた焼きまんじゅうもおいしいです。次回写真を撮ります。ホテルの方のおすすめでした。

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この写真はコロンス島(Gulangyu)の何でもないお店で食べた焼きそばです。これも麺が非常においしい、味付けもよいです。全然しつこくないです。スーパーに行くといろいろな種類の麺類が日本の2倍、3倍売っています。さすが中国という感じがします。

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